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Ventresca de atún claro en aceite de oliva Rias de Santoña 550gr
11,50€ IVA incluido
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Categories: Conservas de Pescado
Ventresca de atún en aceite de oliva
**La parte más noble del atún**
La ventresca de atún en aceite de oliva es una de las conservas gourmet más apreciadas por su textura extremadamente jugosa, su sabor suave y su delicado veteado natural. Procede de la parte más noble del atún, situada en la zona ventral, donde se concentra la grasa que aporta esa untuosidad tan característica.
Conservada en aceite de oliva, esta ventresca mantiene intactas sus propiedades y realza su sabor sin enmascararlo. Es un producto ideal para paladares exigentes, perfecto tanto para disfrutar solo como para elevar cualquier plato sencillo.
Beneficios de la ventresca de atún
•Alta en proteínas de calidad: contribuye al mantenimiento y reparación de los tejidos.
•Rica en ácidos grasos Omega-3: ayuda a cuidar el corazón y el sistema circulatorio.
•Fuente de vitaminas del grupo B: especialmente B12 y niacina, esenciales para el metabolismo energético.
•Con grasas saludables: gracias al aceite de oliva, con efecto antioxidante natural.
•Saciante y nutritiva: ideal para una alimentación equilibrada sin renunciar al placer.
Información nutricional aproximada (por 100 g)
•Energía: 215 kcal
•Proteínas: 24 g
•Grasas: 14 g
•de las cuales saturadas: 2 g
•Omega-3: alto contenido
•Sal: 1 g
**Valores orientativos que pueden variar según la elaboración**
Cómo disfrutarla
receta sencilla y elegante
Ventresca de atún con tomate y aceite de la conserva
Ingredientes
•Ventresca de atún en aceite de oliva
•Tomate maduro o tomate rosa
•Cebolla dulce (opcional)
•Sal en escamas
Preparación
1.Corta el tomate en rodajas y colócalo en un plato.
2.Añade la ventresca en láminas grandes, sin romperla.
3.Incorpora, si deseas, un poco de cebolla muy fina.
4.Aliña con el propio aceite de la ventresca y termina con sal en escamas.
Un plato minimalista, fresco y lleno de sabor, donde el producto es el auténtico protagonista.
Por qué elegir nuestra ventresca de atún
•Selección de piezas premium
•Conservación en aceite de oliva de calidad
•Textura melosa y sabor delicado
•Ideal para aperitivos gourmet, comidas especiales o regalos
** Compra ahora tu ventresca de atún en aceite de oliva en Detalles Ibéricos**
Un imprescindible de la despensa gourmet, pensado para quienes saben apreciar lo mejor del mar.
Formato 550gr