Queso Rey Cabra Artesanal

Descubre el auténtico sabor del Queso Rey Cabra, un queso de leche de cabra elaborado de forma tradicional, con una textura suave y un sabor intenso pero equilibrado. Ideal para quienes buscan un queso gourmet, natural y lleno de matices.

Perfecto para consumir solo, acompañar tablas de quesos o dar un toque especial a tus recetas favoritas.

Características principales

• Elaborado con leche de cabra de alta calidad
• Sabor intenso y aromático, sin resultar excesivamente fuerte
• Textura cremosa y agradable
• Producción artesanal
• Ideal para consumo diario o cocina gourmet

Beneficios del Queso Rey Cabra

• Más digestivo que los quesos de leche de vaca
• Alto contenido en proteínas
• Rico en calcio y fósforo, favorece la salud ósea
• Fuente natural de vitaminas A y D
• Menor contenido en lactosa

Tradición y origen

El Queso Rey Cabra nace de la tradición quesera artesanal, respetando los procesos clásicos de elaboración y el bienestar animal. Cada pieza refleja el equilibrio entre saber hacer tradicional y calidad gourmet, ofreciendo un producto con carácter propio y autenticidad.

Su nombre evoca nobleza y carácter, reflejando un queso con personalidad propia, que honra la tradición quesera y la eleva a un nivel gourmet, sin perder su esencia natural.

UNA RECETA PARA QUE TE ANIMES A COMBINARLO.

• 150 g de Queso Rey Cabra
• Mezcla de hojas verdes (rúcula, canónigos, espinaca)
• Nueces o almendras laminadas
• Tomates cherry
• Miel
• Aceite de oliva virgen extra
• Vinagre balsámico
• Sal y pimienta al gusto

Preparación.

Corta el Queso Rey Cabra en rodajas y dóralas ligeramente en una sartén o al horno.

Lava y prepara las hojas verdes en un bol.

Añade los tomates cherry partidos y los frutos secos.

Coloca el queso templado sobre la ensalada.

Aliña con aceite de oliva, vinagre balsámico y un toque de miel.

Salpimenta al gusto y sirve de inmediato.

Consejo gourmet: acompaña esta ensalada con pan rústico o una copa de vino blanco seco

Viene presentado en formato de 2,2 aprox .