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Lomo ibérico Cebo 50% Ibéricos Benito
26,00€ IVA incluido
Envío gratis a partir de 150€
Categories: Embutidos Ibéricos
Lomo ibérico 50% raza ibérica
– Curación lenta y sabor equilibrado
El lomo ibérico 50% raza ibérica es uno de los embutidos más apreciados de la gastronomía española por su sabor intenso pero equilibrado, su textura jugosa y su característico veteado. Elaborado a partir de cerdos ibéricos al 50%, se adoba con especias naturales —principalmente pimentón, ajo y sal— y se somete a una curación lenta, que potencia todos sus matices sin enmascarar la calidad de la carne.
Es un producto ideal tanto para el consumo diario como para tablas gourmet, aperitivos especiales o regalos delicatessen.
Beneficios del lomo ibérico
•Alto contenido en proteínas: contribuye al mantenimiento de la masa muscular.
•Grasas infiltradas de calidad: aportan jugosidad y sabor.
•Fuente de vitaminas del grupo B: especialmente B1 y B12, esenciales para el metabolismo.
•Producto natural y saciante: perfecto para dietas equilibradas.
•Curación tradicional: sin prisas, respetando el producto.
Información nutricional aproximada (por 100 g)
•Energía: 260 kcal
•Proteínas: 28 g
•Grasas: 16 g
•de las cuales saturadas: 6 g
•Sal: 3,5 g
Valores orientativos que pueden variar según la curación.
Cómo disfrutarlo con una sugerencia sencilla y elegante
Tabla de lomo ibérico 50%
Recomendaciones
•Sacar el lomo del frío 20–30 minutos antes de consumir.
•Cortar en lonchas finas para apreciar mejor su aroma y textura.
•Acompañar con pan artesano y, si se desea, un chorrito de aceite de oliva suave.
**Perfecto como aperitivo, entrante o para compartir en una tabla de ibéricos.**
Por qué elegir nuestro lomo ibérico 50
•Procedente de cerdos ibéricos 50%
•Curación lenta y controlada
•Sabor equilibrado, jugoso y aromático
•Ideal para tablas, celebraciones o regalos gourmet
Compra ahora tu lomo ibérico 50% raza ibérica en Detalles Ibéricos
Un clásico imprescindible del ibérico, con el equilibrio perfecto entre tradición, sabor
El producto va presentado en medias piezas de 650gr.