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Chorizo rosario Orozco Arriate
6,50€ IVA incluido
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Envío gratis a partir de 150€
Categories: Alimentos Típicos Andaluces
Chorizo Arriate
El chorizo de Arriate Orozco es un embutido andaluz de elaboración artesanal, originario de la Serranía de Ronda, donde el clima y la tradición chacinera dan lugar a productos de sabor auténtico y carácter propio. Destaca por su equilibrio perfecto entre carne magra, pimentón y curación natural, ofreciendo un chorizo intenso pero agradable, sin excesos.
En Detalles Ibéricos seleccionamos el chorizo Orozco por su fidelidad a la receta tradicional, su calidad constante y su sabor reconocible, ideal tanto para el consumo diario como para tablas gourmet.
elaboración tradicional y calidad
Este chorizo se elabora siguiendo métodos artesanos, respetando los tiempos de curación y la selección de ingredientes:
• Carne magra de cerdo seleccionada
• Pimentón de calidad, responsable de su color rojo natural
• Ajo y especias tradicionales
• Sal en su justa medida
• Curación natural en secaderos
El resultado es un chorizo de textura firme y jugosa, aroma profundo y sabor redondo, sin notas artificiales ni grasas excesivas.
Propiedades nutricionales del chorizo de Arriate
Consumido con moderación dentro de una dieta equilibrada, el chorizo artesano aporta:
• Proteínas de alto valor biológico
• Energía natural, ideal para comidas contundentes
• Vitaminas del grupo B, especialmente B12
• Alto poder saciante
• Elaboración tradicional, sin procesos industriales agresivos
Un embutido pensado para disfrutar con poca cantidad y mucho sabor.
Usos y formas de consumo
El chorizo de Arriate Orozco es muy versátil en cocina:
• En lonchas finas, acompañado de pan artesano
• A la sartén o a la brasa, para realzar su aroma
• Con huevos o revueltos tradicionales
• En guisos, aportando profundidad y carácter
• En tablas de embutidos, junto a quesos curados y vino
Receta tradicional: Chorizo de Arriate al vino
Ingredientes:
•Chorizo de Arriate Orozco
•Vino blanco o fino andaluz
Preparación:
1.Corta el chorizo en rodajas gruesas.
2.Colócalo en una cazuela y cúbrelo ligeramente con vino.
3.Cocina a fuego medio durante 10–15 minutos.
4.Sirve caliente como tapa clásica andaluza.
Compra chorizo de Arriate Orozco online en Detalles Ibéricos
En Detalles Ibéricos te ofrecemos chorizo de Arriate marca Orozco, un embutido artesanal con identidad, perfecto para el día a día, para compartir o para incluir en cestas gourmet de productos andaluces.
Envío rápido y conservación óptima para que llegue a tu mesa con todo su sabor.